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Schon seit 1904 produziert unser Betrieb in der schönen Hansestadt Lemgo in Lippe. Die „Vollkorn- & Biobäckerei Meffert“ steht schon in 4. Generation für Vollkornbrot aus selbstgeschrotetem Korn. In unserer hauseigenen Mühle verarbeiten wir ausschließlich Lipper Getreide zu Mehl, verwenden für unsere Brote, Brötchen und Kuchen ausschließlich Biorohstoffe – und die, wenn möglich, aus regionaler Herstellung. Ausschließlich lippisches Biogetreide und Biomehl verwenden wir für unsere Erzeugnisse, unser Leinsamen kommt aus Bückeburg.
